אז מי אנחנו

עדי, גלעד וארבעת הילדים: תום, נועם, מאיה ואיתי.
אוהבי טיולים, הרפתקאות, גם בארץ וגם בח”ול. וכמובן… אוהבי אוכל.
במהלך השנים, בביקורינו במדינות ותרבויות שונות נחשפנו למאכלים וטעמים שונים ואף אימצנו רעיון של חברינו הטובים, אוסי וחיים, להכין ארוחת שישי כל שבוע בסיגנון מדינה אחרת: מקסיקני, יווני, איטלקי, הודי, תאילנדי.. למרות הכיף שבעניין נוכחנו לראות שלכל אחד ואחת במשפחה יש את ההעדפות שלו ושלה. כלומר, נוצרו מצבים שנשארנו עם כמויות גדולות של תבשילים מעולים אשר נאלצנו לזרוק, למרות כל הנסיונות “לקלוע” לכמויות המתאימות.

כצאצאים לניצולי שואה אשר התייחסו לפרוסת לחם כ’עולם ומלואו’ – פעולה של זריקת מזון מעוררת תחושת חטא, לכן התחלנו לחקור מעט את הנושא וגילינו שהתופעה רחבה מאוד, במיוחד בעולם המערבי. מעבר לבעיה המוסרית, זריקת המזון מהווה גם בעיה אקולוגית חמורה. בדיקה נוספת העלתה את העובדה שאין כיום פתרונות מעשיים לצמצום הבעיה במשקי הבית. כך נולד המיזם ComEaty  – שילוב של בישולים, מיגוון, קהילה, חיסכון כספי וצמצום בזבוז האוכל.